Zažívací ústrojí

Model přirozené velikosti ukazuje kompletní zažívací trakt od ústní dutiny po návrat. Dutina úst, hltan a první trakt jícnu jsou pitvány podél střední sagitální roviny. Játra jsou zobrazena společně s žlučníkem a pankreas je rozřezán, aby se odhalily vnitřní struktury. žaludek je otevřený podél čelní roviny, duodenum, slepé střevo, část střeva samll a konečník jsou otevřené, aby odhalily vnitřní strukturu. Příčný tračník je odnímatelný

Trávicí systém se skládá ze dvou částí: zažívacího traktu a zažívacích žláz. Trávicí trakt: včetně ústní dutiny, hltanu, jícnu, žaludku, tenkého střeva (duodenum, jejunum, ileum) a tlustého střeva (slepé střevo, slepé střevo, tlusté střevo, konečník, konečník) a dalších částí. Klinicky se část z ústní dutiny do dvanácterníku často nazývá horní gastrointestinální trakt a část pod jejunem se nazývá dolní gastrointestinální trakt. Existují dva typy zažívacích žláz: malé zažívací žlázy a velké zažívací žlázy. Malé zažívací žlázy jsou rozptýleny ve stěnách každé části zažívacího traktu. Velké zažívací žlázy mají tři páry slinných žláz (příušní, submandibulární a sublingvální), játra a slinivku břišní. Trávicí systém je jedním z osmi hlavních systémů lidského těla.